Ristorante da LolaRistorante da Lola
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Tradizioni

Un anno a Fermignano: feste, tradizioni e piatti di stagione

Dalla Befana al Palio della Rana, dal biciclo d'epoca al tartufo e ai cappelletti di Natale: il calendario delle tradizioni di Fermignano e dintorni.

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Nella valle del Metauro il calendario si legge anche a tavola: ogni stagione ha la sua festa e il suo piatto. Ecco come scorre un anno a Fermignano e nei paesi vicini.

Inverno

  • Gennaio si apre con la Befana di Urbania, la grande festa nazionale dedicata alla vecchina dei doni, a pochi chilometri da noi.
  • Intorno al 17 gennaio, festa di Sant'Antonio Abate, si rinnova la tradizionale benedizione degli animali.
  • A Carnevale le case profumano di castagnole e scroccafusi, i dolcetti fritti tipici delle Marche.

Primavera

Pasqua porta in tavola la crescia al formaggio, il pane alto e soffice che si mangia a colazione con i salumi. La domenica successiva, la domenica in Albis, è il giorno del Palio della Rana: le contrade si sfidano lungo il corso spingendo carriole con una rana a bordo. È la festa più sentita del paese.

Estate

Le sere d'estate si passano all'aperto: feste di paese, sagre e serate in piazza nella valle. Da Lola è la stagione delle lunghe serate, con il campo da bocce accanto e il parco giochi pieno di bambini.

Settembre e autunno

  • A inizio settembre Fermignano ospita il Gran Premio del Biciclo Ottocentesco, una corsa sui bicicli d'epoca, quelli con la ruota anteriore enorme.
  • Con l'autunno arrivano la vendemmia, le castagne e i funghi porcini.
  • Tra fine ottobre e novembre è la stagione del tartufo bianco, con la Fiera Nazionale di Acqualagna.
  • L'11 novembre, a San Martino, si aprono le prime bottiglie di vino nuovo con le caldarroste.

Natale

A Natale non possono mancare i cappelletti in brodo, chiusi a mano in famiglia nei giorni prima della festa, e il frustingo, il dolce scuro marchigiano di fichi secchi, noci e frutta secca.

Le date delle feste cambiano di anno in anno: per i programmi aggiornati seguite il Comune e la Pro Loco di Fermignano. Per le serate più affollate, prenotate il vostro tavolo con anticipo.

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